Uruguayaanse wijn van enerijds de Merlot druif wat hem een zekere rondheid biedt, en anderzijds de Tanna druif, die hem volheid en een stevig karakter verleent. Past bij gekruide gerechten.
Kleine broer van de befaamde Brunello di Montalcino. Gemaakt van jongere Sangiovese wijnstokken uit dezelfde gemeente, die hem een krachtige smaak verlenen, met toch finesse. Past bij voorgerechten, lichtere vleesschotels, barbecue en pasta’s.
Rode wijn gemaakt van Cabernet Sauvignon en Merlot-druiven, verbouwd op 400m hoogte in Navarra op de zuidelijke hellingen van de Pyreneën. Een jaar verouderd in eiken vaten. Krachtige volle wijn van het Bordeaux-type, die past bij rood vlees en stoofschotels.