Open every day from 8.30am. Thursday closed
Kitchen open from 11.30 am to 22.00.

PALM Belgian craft brewers

paardenstouterij

Discover our brewery

With 20.000 visitors every year brewery PALM is an touristic attraction, where the didactic visitor tour through the brewery is combined with a visit at the famous Brabant draft horses at stable Diepensteyn.

Muur_flesjes

We like to take you on a discovery tour throgh the whole brewery. For more than 265 years beers of high fermentation are brewed here. You can experience the brewing proces with all your senses, from the brewing room to the bottling room. Besides you have the possibility to combine your brewery visit with a visit to the stables or even a tour with the draft horses.

Enjoy our special beers

After the visit you can alongside PALM also taste one of our other special beers.D’Oude Bottelarij also offers space to our shop and the museum where you can get more information about the history of the brewery, the famous brewing family and the unique belgian beerculture with 4 methods of fermentation. At the Brouwershuis et at castle Diepensteyn we offer lunch and diner formules.

Visits are possible in group (min. 15 and max. 50 persons) and afterreservation via the website.

  • CORNET (Alc 8.5% Vol) 33 cl

    Het volmondige bier met eiktoets houdt de balans tussen de fruitigheid van de gist en de vanillezoetheid van het hout. De afdronk is verwarmend, lang met een zachte bitterheid. Bier van hoge gisting met nagisting in de fles.

  •  
  • PALM Hop Select (Alc 6% Vol.)

    PALM Hop Select is een complex maar gebalanceerd degustatiebier van hoge gisting met een verstandig alcoholgehalte. Zijn specifieke hoparoma is afkomstig van de aromarijke hopvariant Hallertau Mittelfrüh. De zorgvuldig geselecteerde PALM – gist geeft dit bier zijn banaanachtige fruitigheid, de speciale PALM-mouten zijn subtiele karameltoets. De hergisting op fles verzekert een fijne pareling en uitstekende bewaring.

  •  
  • PALM Royale (Alc 7,5% Vol.)

    Dit ‘Ale’ bier werd in 2003 gecreëerd voor de 90e verjaardag van PALM-brouwer Alfred Van Roy en kreeg de naam PALM Royale (ROY-ALE). Zijn passie voor de nadrukkelijke gistingsfruitigheid van zijn zelf geselecteerde PALM-gisten krijgt in PALM Royale een extreme expressie om royaal van te genieten. Het uitzicht is koperkleurig, met rijk wit en wandklevend schuim. Het aroma doet denken aan banaan, de smaak is volmondig en met veel ‘body’. Lichtzoet door de alcohol is het bier eveneens wat bitter en fruitig.

  •  
  • PALM (Alc 5,4% Vol.)

    De ‘Speciale Belge’ is het betere Belgische bier van begin 20e eeuw. Dit vlot drinkend amberkleurig bier van hoge gisting geeft een verstandig alcoholgehalte. De speciale PALM-mouten bepalen haar honingachtige malsheid en de eigen geselecteerde PALM-gisten haar fruitig gistingsaroma. Fijne aromahoppen uit Kent brengen een subtiele harmonie. PALM is de absolute nummer 1 ‘BELGIUMS’S AMBER’.

  •  
  • STEENBRUGGE Blond (Alc. 6.5% Vol.)

    Het Abdijbier STEENBRUGGE Blond (abdij gesticht in 1084 door St. Arnoldus, patroon der brouwers). Blond bier met een warme, ronde smaak in combinatie met het subtiele Brugse kruidenmengsel (‘Gruut’). Bier van hoge gisting met nagisting in de fles. Het Abdijbier STEENBRUGGE Blond is een blond bier met een warme, volle smaak en een licht gerookt gistingsaroma in combinatie met het subtiele Brugse kruidenmengsel “Gruut”. Bier van hoge gisting met nagisting in de fles.

  •  
  • BRUGGE Tripel (Alc. 8.7% Vol.)

    Brugge Tripel heeft, met zijn rijke Brugse geschiedenis, een afgerond moutkarakter en een geparfumeerde hoptoets in combinatie met subtiele kruiden. Het geheim van zijn complexe smaak is ‘Gruut’, een historisch Brugs kruidenmengsel. Bier van hoge gisting met nagisting in de fles.

  •